Ange­bot

Wir ver­wöh­nen Sie mit kuli­na­ri­schen Höhen­punk­ten – alles auf dem offe­nen Feu­er zube­rei­tet. Darf es ein sämi­ges Risot­to, ein Coq au vin oder ein pfif­fi­ges Chi­li con Car­ne sein? Oder doch lie­ber eine Holz­ofen­piz­za oder ein gutes Stück Fleisch aus dem Smo­ker? Wir beko­chen Sie ganz nach Ihren Wün­schen. Über­all dort, wo wir mit unse­rer Aus­sen­kü­chen­ein­rich­tung hinkommen.

Trin­ken Sie Ihr Apé­ro mit­ten in der Braue­rei und genies­sen Sie anschlies­send Ihr Essen bei uns im Mon­tis­car­no­zet. Zu jedem Gang gibt es selbst­ver­ständ­lich das pas­sen­de Bier. Wir machen Ihr Fest zu etwas ganz Beson­de­rem. Kon­tak­tie­ren Sie uns, und wir unter­brei­ten Ihnen eine unver­bind­li­che Offerte.

Gril­leur oder Gril­leu­rin – der Star unter den Köchen. In locke­rer Atmo­sphä­re ver­fei­nern Sie Ihr Grill­hand­werk. Ob Nie­derg­a­ren im Mono­lith, Bra­ten am Spiess oder Räu­chern im Smo­ker – unter fach­män­ni­scher Anlei­tung ler­nen Sie diver­se Zube­rei­tungs­ar­ten ken­nen. Bei uns geniesst nicht nur das Fleisch das Schein­wer­fer­licht, die Kur­se beinhal­ten auch diver­se Zube­rei­tun­gen von Gemü­se und Bei­la­gen. Haben wir Ihre Neu­gier­de geweckt? Kon­tak­tie­ren Sie uns.